Notre
histoire
Né en 1990 à Trépot sous le nom de Concours officiel des fromages de Trépot-Mamirolle, Fromonval a pris son essor au fil des années.
En 2006, le nom “Fromonval” est adopté (FRO = Fromages, MON = Montagne, V = Valeurs).
En 2012, le concours déménage à Mamirolle pour disposer de locaux plus spacieux et accueillir un événement de dimension nationale et internationale.
En 2022, “Fromonval” devient Fromonval-France, avec des participants venus d’Italie, de Belgique, de Suisse…
L’édition 2025 marquera la 34ᵉ édition de ce concours multi-produits unique en France, organisé par la Fromagerie-Musée de Trépot et l’ENILEA de Mamirolle.
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Proposez vos produits dans l’une des 29 catégories du concours.
En tant que juges
Rejoignez les près de 190 juges professionnels et amateurs pour évaluer la qualité des produits.
Réponses à
vos questions
FAQ
Les questions fréquemment posées sur le concours
Qui organise Fromonval-France ?
Le concours est organisé par la Fromagerie-Musée de Trépot et l’ENILEA de Mamirolle, avec le soutien de la mairie de Mamirolle, du Département du Doubs et du Crédit Agricole.
Quand aura lieu la prochaine édition ?
La 34ᵉ édition se tiendra le samedi 18 octobre 2025 à Mamirolle.
Où a lieu le concours ?
Depuis 2012, le concours se déroule à la salle des fêtes de Mamirolle (Doubs).
Depuis quand existe le concours ?
Il a été créé en 1990 à Trépot, puis s’est installé à Mamirolle en 2012.
Quel est le rôle des bénévoles ?
Une quarantaine de bénévoles assurent chaque année le bon déroulement du concours.
Quelle est la dimension du concours ?
Depuis 2022, Fromonval est devenu Fromonval-France, avec une ouverture nationale et internationale (participations de fromageries suisses, italiennes, belges et russes).
Combien de produits et de juges participent ?
En 2024, 198 produits ont été présentés et 190 juges, professionnels et amateurs, étaient mobilisés.
Combien de catégories sont jugées ?
En 2024, 29 concours différents étaient organisés : fromages de vache, chèvre, brebis, cancoillottes, beurres, yaourts, etc.