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FROMONVAL F-COMTE

Trepot - Mamirolle
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Résultats du concours

Cancoillottes Fromages Beurre Yaourts
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Comité de pilotage du concours "FROMONVAL"

 

Benoit PANCHER Professeur de technologie Laitière Conseiller technique en fromagerie, responsable produits fromagers du concours. 03.81.63.02.31 & 06.87.85.71.13 ENIL 25620 MAMIROLLE benoit.pancher@educagri.fr

Martine MATTON -Enseignante communication- Culture générale ENIL Mamirolle (Doubs) 6, rue stade, 25 CHAMPLIVE martine.matton@educagri.fr 03.81.63.02.31 - Claude Moine, Directeur du centre de Formation ENIL, Mamirolle.Chargé de communication Fromonval

Bernard COMPTE, 3, rue des quatre vents , Mamirolle 03.81.55.81.09 Directeur adjoint honoraire ENIL Mamirolle

Stéphane MARTIN Formateur en technologie Fromagère ENIL MAMIROLLE 06.87.37.24.75 Stephane.martin99@educagri.fr

Luc POIROT, chargé de PRESSE : 06.62.55.20.89 Professeur de technologie laitière ER –Chargé de communication pour FROMONVAL Secrétaire général des anciens de l’ENIL de Mamirolle. 03.81.55.75.11 lukypoirot@orange.fr

Danielle GIRARDOT Professeur de Biologie Lycée François Xavier Besancon 25000. 03.81.63.69.87 & 06.89.69.29.36

Roland PHILIPPE President Fromonval, Président de la fromagerie-musée de Trepot 25620 22, rue Beau séjour 25620 Trépot 06.84.38.51.56 roland.philippe@wanadoo.fr www.fromonval.fr JEANDENANT René, Trésorier des Amis du Musée 5 rue Eglise Trepot 25620. Tel 03.81.86.71.73 & 06.74.10.46.57

Stephane ROLIN. formateur et appui technique en fromagerie, coordonateur licence pro terroir ENIL Mamirolle/Poligny stephane.rolin@educagri.fr
Chemin des Gouffres 25620 Trépot tel 06.77.79.31.19

Jean-Louis BERNER Jean-louis.berner@educagri.fr ENIL MAMIROLLE 25620 Chargé de relation avec la Mairie.06.38.66.95.56 -
Gérard Perrin maquettiste 25620 Mamirolle. 06.75.22.96.50 .Claude NICOLET, conseiller technique du concours, Besançon
- Françoise Seuret , reporter de Presse à Mamirolle . seuretfr@hotmail.fr

Concours des fromages

ENIL - Mamirolle

Formation en agroalimentaire, fromagerie, laboratoire, qualité, eau. L'ENIL de Besançon Mamirolle et l'ENILBIO de Poligny sont des écoles publiques réputées depuis 1888 pour leurs formations dans des secteurs d'activités dynamiques et créateurs d'emploi :
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Conseil Général

Depuis 1888, l'ENIL, Ecole Nationale d'Industrie Laitière, des analyses Biotechnologiques et de l'Eau a pour mission de former le personnel des entreprises agroalimentaires, de l'industrie laitière, des laboratoires et des métiers de l'eau.
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Fromagerie musée

Le responsable municipal du musée, Roland Philippe créait en 1990, le 1er concours des fromages de Franche-Comté avec la collaboration de François Beligat...

 


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